Peluang Bisnis Online Sampingan yang Bisa Dikerjakan dari Rumah

Apakah Anda pernah mengamati seseorang yang hidupnya terlihat santai sekali pada pagi hari? Ketika orang lain terburu-buru berangkat bekerja, ia sedang duduk di teras rumah, menyesap secangkir teh, sambil membaca koran? Anda harus mengetahui peluang bisnis online.

Anda mungkin berpikir bahwa kehidupan seperti itu menyenangkan. Ya, tanpa harus ngantor setiap hari, menafkahi diri dan keluarga masih tetap bisa dilakukan. Apa rahasianya?

Peluang Bisnis Online Bekerja dari Rumah

Peluang Bisnis Online
Peluang Bisnis Online – atalent

Ada banyak alternatif bekerja dari rumah yang bisa dipertimbangkan pada masa kini. Apalagi berkat kecanggihan teknologi, segala sesuatu mungkin dilakukan. Peluang bisnis online sampingan dari rumah, misalnya, telah menjadi begitu populer di berbagai kalangan, termasuk bagi para ibu rumah tangga.

Menurut data dari Ernst & Young, pertumbuhan peluang bisnis online di Indonesia meningkat sangat pesat, hampir mencapai 40 persen setiap tahun. Hal ini didukung pula oleh banyaknya pengguna internet dan perangkat telepon pintar. Pada 2015 saja tercatat ada 93,4 juta pengguna internet dan 71 juta pengguna smartphone di Indonesia.

Pola hidup masyarakat Indonesia memang sudah berbeda. Bukan hanya untuk menyapa teman melalui aplikasi chatting, internet kini menjadi tempat tumbuhnya e-commerce. Berbelanja secara online telah menjadi gaya hidup sebagian besar masyarakat modern.

Apa sebabnya? Karena lebih praktis dan mudah. Oleh karena itu, bisnis online saat ini masih menjadi primadona. Namun, apakah menerapkannya gampang? Semua itu tergantung pada seberapa besar upaya yang telah dilakukan.

Nah, sebelum menjadi lebih jauh membahas tentang peluang bisnis online sampingan dari rumah, kenali terlebih dahulu beberapa alternatif yang bisa dilakukan.

Peluang Bisnis Online dengan Menjual Makanan Kemasan Buatan Sendiri

Bisnis Rumahan
Peluang Bisnis Online Sambal Kemasan – idntimes

Jika Anda hobi memasak, salah satu alternatif peluang bisnis online  dari rumah adalah menjual makanan kemasan olahan sendiri. Bisnis rumahan ini contohnya adalah bisnis sambal kemasan.

Bisnis sambal kemasan begitu menggiurkan karena penggemarnya juga banyak. Kepraktisan yang ditawarkan membuat produk ini banyak dicari. Apalagi jika sambal yang disajikan benar-benar khas, bisa dijamin order akan terus berdatangan.

Meskipun demikian, eksekusinya membutuhkan upaya yang cukup besar. Salah satu tantangannya adalah membuat produk yang tahan lama. Makanan kemasan memiliki jangka waktu simpan tertentu. Padahal, mengirim makanan kemasan ke daerah yang jauh pasti membutuhkan waktu yang tidak sedikit.

2. Peluang Bisnis Online dnegan Menjadi Reseller Produk Fashion dan Aksesori

Pilihan lainnya adalah menjadi reseller produk fashion. Perhatikan saja berbagai toko online yang sangat populer. Sebagian besar memiliki produk fashion untuk ditawarkan kepada calon pembeli. Dibandingkan dengan produk-produk lain, fashion memang mendapat perhatian besar.

Untuk menjadi reseller tidak membutuhkan langkah yang rumit. Sebagai reseller, Anda hanya perlu menyampaikan pesanan kepada produsen. Setelah produk tersedia, Anda baru memberikannya kepada konsumen.

Peluang bisnis online sebagai reseller, Anda hanya perlu mendaftar pada situs yang menyediakan kesempatan itu. Kemudian, mulailah untuk mempromosikan produk yang ada di sana.

Supaya tidak melakukan kesalahan dalam mempromosikan produk, Anda perlu mencoba untuk membeli atau menggunakan terlebih dahulu. Ini akan menjadi bahan bagi Anda untuk melakukan review sehingga tahu letak keunggulan produk tersebut.

Peluang Bisnis Online dengan Membuka Tempat Belajar Online

Membuka Usaha Belajar Online
Membuka Usaha Belajar Online – business

Untuk menjadi guru bukan hal yang mudah. Alasannya, guru harus dapat menyampaikan pengetahuannya kepada orang lain dengan jelas. Meskipun pengetahuan yang dimiliki sangat banyak, jika tidak diikuti dengan kemampuan mengajar, hasilnya sia-sia.

Nah, salah satu peluang bisnis online adalah membuka usaha belajar online. Belajar yang dimaksud di sini bukan pelajaran sekolah, tetapi lebih kepada keahlian-keahlian yang dimiliki. Nah, pikirkan apa keahlian Anda? Lalu pertajam itu supaya semakin layak untuk menjadi aset berharga.

Setelah itu, Anda pun bisa menawarkan keahlian tersebut kepada orang lain yang membutuhkan. Supaya fleksibel, buatlah jadwal yang sesuai dengan waktu luang Anda. Kemudian persiapkan fasilitas yang digunakan. Karena berlangsung secara online, Anda juga membutuhkan fasilitas terbaik. Ini merupakan salah satu peluang bisnis online yang menarik.

Peluang Bisnis Online dengan Menjadi YouTuber

Dahulu, tidak ada orang yang menyangka jika menjadi YouTuber adalah profesi yang menghasilkan. Faktanya, kini semua orang berlomba-lomba menampilkan sesuatu melalui channel YouTube mereka untuk menghasilkan uang. Semakin menarik konten dari channel tersebut, pengunjung dan subscriber pun semakin banyak. Tentu saja ini menjadi salah satu peluang bisnis online yang menyenangkan.

Menjadi seorang YouTuber bisa dilakukan di rumah secara online. Hasilnya pun tidak diragukan lagi, terutama jika diusahakan dengan sungguh-sungguh. Ada banyak manfaat yang bisa dirasakan ketika menjalani profesi ini. Salah satunya, mendapat kesempatan memasang iklan dari brand ternama. Anda membuat konten video terkait brand tersebut, lalu mempostingnya di channel yang dimaksud. Dari kerja sama ini, Anda akan mendapatkan sejumlah pemasukan.

Selanjutnya, cara lain mendapatkan keuntungan adalah melalui iklan yang menempel pada YouTube. Setelah mendapatkan sejumlah view, Anda berhak memperoleh penghasilan.

Peluang Bisnis Online dengan Menjual Barang-barang Handmade

Menjual Barang Handmade
Peluang Bisnis Online dengan Menjual Barang-barang Handmade – thepennyhoarder

Anda juga bisa menjual barang-barang handmade yang unik. Produk ini memiliki pasar tersendiri karena keunikan yang ditawarkannya. Bahkan, ada orang-orang tertentu yang memuja barang handmade karena dianggap eksklusif.

Tipsnya, produksilah barang berdasarkan jumlah pesanan. Jadi, Anda tidak rugi jika produk tidak terjual. Namun, jangan lupa untuk mempersiapkan barang contoh yang bisa dilihat dan digunakan sebagai panduan pemesanan bagi calon customer. Selanjutnya, membuat produk sesuai janji adalah salah satu cara untuk tetap menjaga loyalitas customer.

Peluang Bisnis Online dengan Berbisnis Bersama Dusdusan

Berbisnis Bersama Dusdusan
Peluang Bisnis Online dengan Berbisnis Bersama Dusdusan – smartmama

Peluang bisnis online menarik lainnya adalah menjadi reseller Dusdusan. Ini adalah sebuah platform bisnis yang memungkinkan siapa pun memiliki bisnis sampingan sendiri dengan stok produk yang berasal dari Dusdusan.

Keunggulan Dusdusan adalah pada komunitas yang tersedia serta para anggota yang saling mendukung. Selain itu, bisnis ini tidak mensyaratkan target khusus atau harus mencari orang lain untuk bergabung. Jadi, bisnis dapat dijalankan tanpa beban. Intinya, semakin banyak penjualan yang berhasil dicapai, keuntungan yang didapatkan pun akan semakin besar.

Selain itu, ada banyak peluang bisnis online lainnya yang bisa dikerjakan dari rumah. Untuk tahu apa yang paling sesuai dengan Anda, beranilah melakukan eksplorasi. Kenali pula hobi dan passion yang dimiliki sehingga pekerjaan yang dipilih tersebut benar-benar dapat dijalani dengan senang hati.

Baca juga artikel peluang bisnis online lainnya:

  1. Peluang Bisnis Usaha Rumahan hanya dengan Modal Kecil
  2. 7 Peluang Bisnis Sampingan Rumahan untuk Ibu Rumah Tangga
  3. Inilah Usaha Rumahan Modal Kecil dengan Untung Besar

Tahap dan Prinsip yang Penting dalam Branding Design

Tahap dan Prinsip yang Penting dalam Branding Design

Branding design 1
Branding design – marketeers

Apa yang Anda ketahui tentang branding design? Apa tahap yang harus ditempuh?

Menurut studi yang dilakukan Nielsen’s Global New Product, hampir 59% orang lebih memilih untuk membeli produk dari brand yang mereka kenali. Selain itu, 21% mengatakan siap untuk langsng membeli jika produk tersebut berasal dari merek yang mereka sukai.

Fakta ini menunjukkan betapa kekuatan brand yang melekat pada sebuah produk sangat berpengaruh pada keberhasilan penjualan.

Mungkin ada yang berpikir bahwa tugas untuk melakukan branding hanya ada di tangan seorang spesialis pemasaran. Padahal, ada banyak pihak lain yang juga ikut berperan, salah satunya para desainer  dengan branding design.

Paul Rand, seorang desainer grafis, mengatakan bahwa desain adalah silent ambassador dari sebuah brand. Itulah sebabnya tugas seorang desainer grafis sangat penting. Ia harus mampu mendalami filosofi sebuah perusahaan lalu memvisualisasikan dengan tepat sehingga dapat ditangkap oleh audience dengan tepat pula.

Ada setidaknya 6 tahap penting yang harus dilalui oleh seorang desainer grafis supaya dapat menciptakan branding design yang tepat.

1.     Mengetahui Tujuan Bisnis dan Brand Personality

Tugas seorang desainer bukanlah menciptakan tujuan perusahaan atau menetapkan karakter sebuah brand. Namun, kedua aspek ini sangat penting dalam proses branding design. Dengan mengetahui hal-hal ini, desainer akan mampu menciptakan sebuah brand yang sesuai dengan visi perusahaan.

Untuk itu, para desainer harus mendapatkan panduan awal tentang tujuan yang ingin dicapai. Ini adalah cara untuk mengetahui arah yang ingin dituju sehingga desain dan visi perusahaan berjalan dalam koridor yang sama. Selanjutnya, seiring dengan proses kreatif pembuatan desain, konsep demi konsep bisa dilekatkan pada desain tersebut.

Hal lain yang dibutuhkan oleh seorang desainer adalah mengetahui karakter yang ingin dihadirkan oleh perusahaan atau produk. Membuat brand tanpa menyertakan hal ini akan menghasilkan sesuatu yang serupa, tetapi tanpa emosi di dalamnya.

Jika belum ada ide yang berbentuk karakter, Anda bisa membantu desainer dengan menyebutkan beberapa keyword yang dapat mewakili bisnis tersebut. Anda juga setidaknya dapat menjelaskan kebutuhan perusahaan.

Kenyataannya, tidak semua pemilik bisnis mempersiapkan hal ini. Mereka hanya menuntut sebuah presentasi visual yang menarik dan dapat menciptakan keberhasilan pada bisnis.

2.     Mengenal Market dan User Research

Brandingdesign2
Mengenal market dan user research – ramadoni.com

Ketika tujuan perusahaan sudah jelas dan karakter juga telah ditentukan, tugas desainer selanjutnya adalah melakukan riset untuk branding design. Ini adalah langkah umum yang harus dilakukan pada semua jenis pekerjaan desainer. Riset akan membantu para desainer untuk menyelami lingkungan brand pada masa depan.

Jadi, lakukan riset pasar. Galilah informasi mengenai pasar dan kompetitor yang potensial. Pelajarilah pengalaman orang lain, baik pengalaman baik maupun buruk. Dengan memiliki data-data penting ini, para desainer bisa menciptakan sebuah logo yang unik dan efisien.

3.     Membuat Desain Logo

Ada yang mengatakan bahwa membuat logo sebuah brand hanyalah satu bagian dari proses branding design. Padahal, ini adalah basic mark dari identitas brand, simbol yang paling menonjol dari brand image. Logo juga merupakan fondasi dari strategi marketing yang efektif karena memungkinkan terjadinya koneksi dengan target audience.

Karena berperan sangat penting, desain brand harus dibuat semenarik mungkin. Hal ini dimulai sejak proses pembuatannya. Logo yang dibuat dengan baik adalah investasi bagi perusahaan.

4.     Memperhatikan Elemen Visual

Brandingdesign3
Memperhatikan elemen visual – jobstreet

Fokus utama yang dilihat dari sebuah brand adalah logonya. Untuk menciptakan sebuah brand yang lebih personal, menciptakan maskot adalah solusinya. Maskot adalah karakter yang didesain secara custom dan mewakili brand tersebut secara simbolis.

Maskot bisa menyatu dalam logo, bisa juga merupakan elemen yang berdiri sendiri. Karakter inilah yang diharapkan bisa menciptakan koneksi yang lebih akrab dan hangat. Dengan kehadiran maskot, perhatian customer lebih mudah didapatkan. Maskot juga membuat brand lebih mudah dikenali dan diingat.

Visual lainnya adalah tipografi. Elemen ini juga digunakan pada banner, kartu nama, dan korespondensi pemasaran. Huruf yang digunakan harus unik dan memiliki detail khusus.

5.     Mengaplikasikan Branding Design pada Produk

Setelah logo tersebut jadi, saatnya bagi Anda untuk menentukan letak brand. Ada beberapa brand item yang digunakan oleh perusahaan untuk meletakkan brand, yaitu kartu bisnis, korespondensi, billboard dan banner, kendaraan, T-shirt, dan topi.

6.     Memberikan Panduan

brandingdesign4
Memberikan Panduan – creativecrabs

Setelah semua pekerjaan branding design selesai, tugas terakhir adalah memastikan klien menggunakan seluruh aset ini secara benar. Untuk itu, langkah memberikan panduan tentang cara menggunakan bahan grafis ini sangat penting.

Ternyata, branding design adalah proses yang kompleks. Setiap langkah yang ditempuh harus dipikirkan dengan baik supaya sesuai dengan kebutuhan audience dan tujuan bisnis.

Prinsip Branding Design

Nah, untuk menciptakan sebuah branding design yang luar biasa, ada beberapa tips yang perlu Anda perhatikan, yaitu:

  • Desain brandd tetaplah terlihat klasik, tetapi tidak membosankan atau kuno. Gunakanlah jenis huruf yang tradisional dengan warna-warna yang penuh energi.
  • Pastikan branding design tersebut sesuai dengan perusahaan. Ada jenis logo yang ternyata tidak cocok dengan prinsip perusahaan. Salah satu contohnya, jika Anda bergerak dalam bisnis kuliner kekinian, pastikan logo tersebut terlihat menarik perhatian.
  • Pastikan branding design yang dibuat tidak sama dengan logo bisnis lainnya. Meskipun kadang kala tidak disengaja, hal ini akan berdampak sangat negatif pada masa depan.
  • Pastikan branding design tersebut dapat digunakan pada platform apa pun, baik untuk dicetak, dipasang di media sosial, atau dipasang di billboard.
  • Jangan menggunakan lebih dari dua warna utama dalam membuat branding design. Warna tersebut tidak termasuk hitam dan putih.
  • Semakin sedikit semakin bagus. Prinsip branding design ini berlaku untuk pilihan huruf, warna, garis, dan sebagainya.
  • Dalam branding design Ingatlah bahwa nama adalah hal yang sangat vital. Pilihlah nama yang mudah diucapkan, dieja, dan diingat.
  • Tentukan motto brand Anda kurang dari tujuh kata. Semakin sedikit akan semakin baik, misalnya, “I’m loving it” dari McDonalds’s.
  • Masukkan elemen diri Anda di dalam branding design tersebut. Apakah Anda identik dengan sesuatu? Atau menyukai sebuah elemen khusus? Jika ini adalah bisnis pribadi Anda, masukkan hal itu dalam logo. Ini akan menciptakan keunikan pada branding Design anda.

Nah, demikian tahap-tahap serta prinsip dalam branding design yang sangat penting dipahami dan diterapkan oleh seluruh pelaku bisnis. Apabila masih bingung hubungi yang profesional saja, contoh : Kamarupa\

Baca Juga

Cara Membuat Branding Logo Secara Maksimal

APA ITU BRANDING?

Apa itu brand?apa itu branding?

Apa Itu Branding?

brand 1

Bagaimana aplikasinya dalam bisnis Anda? Simak ulasannya di sini.

Apa yang membuat Anda terkenang-kenang pada sebuah produk? Sebagian besar pasti akan menjawab kualitas yang ditawarkannya. Namun, apa yang membuat Anda dapat dengan mudah mengidentifikasi produk tersebut? Pasti kekuatan brand produk tersebut.

Ada banyak produk yang telah berhasil membuktikan diri sebagai brand raksasa dan tak terkalahkan. Kedigdayaan mereka adalah hasil strategi branding yang sangat cermat.

Branding, berdasarkan definisinya, adalah suatu praktik pemasaran yang dilakukan oleh sebuah perusahaan untuk membuat nama, simbol, atau desain yang mudah diasosiasikan dengan perusahaan tersebut.

Mengapa Anda Membutuhkan Branding?

Branding yang efektif akan membantu Anda dalam penjualan produk. Sederhananya, dengan branding yang kuat, bisnis akan lebih menonjol dibandingkan kompetitor. Dampaknya secara tidak langsung adalah pada jumlah penjualan. Untuk jangka panjang, perusahaan akan lebih bernilai jika brand kuat.

Secara psikologis, para customer memang lebih menyukai barang-barang branded. Mereka bersedia menghabiskan uang untuk membelinya, meskipun harganya lebih mahal. Ini disebut dengan brand equity.

Gaya hidup ini dimulai dari anggapan yang terbentuk di tengah masyarakat bahwa barang-barang branded memiliki kualitas tinggi. Nah, dengan memanfaatkan paradigma tersebut, Anda bisa membawa produk ke level tertinggi.

Tugas pertama adalah memperkenalkan diri dan keunggulan yang dimiliki kepada para calon customer melalui teknik branding yang efektif. Semakin baik teknik yang digunakan, hasilnya pun tentu semakin optimal.

Tujuan akhirnya adalah menanamkan “jiwa” produk Anda ke dalam benak calon customer. Anda ingin mengatakan bahwa tanpa kehadiran produk tersebut, kebutuhan mereka tidak akan terpenuhi secara maksimal.

Elemen Utama Branding

Brand 2
Elemen utama branding – mspalliance

Lalu, apa saja elemen utama yang dapat membuat sebuah branding menjadi sukses? Setidaknya, ada 4 hal yang tercakup di dalamnya, yaitu:

  • Ide Utama

Sebelum memulai sebuah proyek branding untuk produk tertentu, Anda terlebih dahulu harus memahami ide utamanya. Dalam hal ini terkandung rangkuman dari seluruh karakter produk dan bisnis Anda. Inilah yang membuat produk Anda berbeda dengan yang lain.

Untuk menemukannya, ada beberapa pertanyaan yang bisa membantu, seperti “Apa yang kami tawarkan?”, “Apa yang membuat kami berbeda?”. “Bagaimana bisnis kami terlihat lebih menonjol?” “Apa yang diinginkan atau dibutuhkan oleh para customer?”

Melalui pemaparan atas jawaban-jawaban tersebut, produk Anda akan memiliki panduan yang jelas.

  • Visi

Elemen kedua yang harus ada dalam sebuah proyek branding adalah visi yang jelas. Visi sebuah perusahaan berfungsi sebagai pemberi arah akan menuju ke mana bisnis tersebut. Dengan mengetahui tujuannya, Anda pun bisa merencanakan perjalanan.

Dalam hal ini, visi dapat bersifat umum atau spesifik. Namun, visi yang spesifik akan semakin memudahkan Anda untuk menetapkan strategi yang tepat menuju pencapaian yang diinginkan.

Visi Anda tentu berbeda dengan perusahaan lain. Inilah dasar utama yang bisa menciptakan keunikan produk sehingga bisa menonjol dari yang lain.

  • Nilai

Elemen branding harus mencakup nilai-nilai. Di dalam branding value ini terdapat keyakinan Anda dalam hal bisnis dan memperjelas tentang bisnis yang sesungguhnya.

Sangat penting memastikan bahwa nilai-nilai tersebut asli dan merupakan bukti dari perjalanan bisnis Anda.

  • Personality

Karakter brand adalah bagaimana bisnis tersebut atau produk ingin ditemukan. Jadi, sangat penting untuk mensinkronkan hal ini dengan tipe produk yang diperjualbelikan.

Beberapa  strategi untuk menyampaikan brand adalah melalui desain grafis, nada bicara dan bahasa yang digunakan dengan customer, layanan pelanggan, dan sebagainya.

Teknik Branding

Brand 3
Teknik branding – kerjayuk.com


Setelah mengetahui akan seperti apa brand yang akan dibangun, Anda selanjutnya harus menentukan teknik yang akan digunakan untuk branding.

Ada beberapa teknik yang bisa diterapkan, baik melalui advertising, event tertentu, atau pelatihan staf, yaitu:

  • Storytelling. Ini adalah strategi menyampaikan kisah Anda melalui identitas perusahaan, packaging, material pemasaran, dan sebagainya.
  • Klaim yang Anda sampaikan melalui brand harus kredibel dan sesuai dengan nilai-nilai yang dipercayai.
  • Differentiation, yaitu mempresentasikan hal yang berbeda dari pesaing.
  • Berinteraksi dengan customer. Jika Anda menonjol dari kerumunan karena alasan-alasan positif dan komunikasi kredibel, customer akan melihat apa yang Anda tawarkan.
  • Fokuskan pada portfolio produk. Mengurus hal-hal yang bersifat lebih kecil dan terfokus dapat membuat penawaran Anda lebih dipahami oleh custumers.
  • Endorsed brands. Anda bisa menciptakan brand baru dengan karakternya sendiri, tetapi gunakan parent brand dari perusahaan untuk melakukan endorse.
  • Nama sebuah brand sangat penting untuk menunjukkan suara dan karakter brand. Anda juga harus mengecek apakah nama tersebut sudah digunakan atau dilindungi oleh hukum.
  • Anda harus menunjukkan konsistensi di berbagai area bisnis.
  • Sewalah seorang designer. Anda bisa mempekerjakan seorang designer untuk mengeksplorasi kemungkinan pengembangan brand

Bagaimana Mengomunikasikan Brand Kepada Customer

Salah satu rahasia pemasaran adalah tahu apa yang mengendalikan para customer dan apa yang membuat mereka terdorong untuk membeli. Ketika mendefinisikan nilai-nilai brand dan kebutuhan customer, Anda bisa mulai membangun branding awarness dengan konsisten.

Ingatlah bahwa setiap hubungan yang Anda bangun dengan customer harus memperkuat brand, termasuk logo, nama bisnis, dan packaging produk.

Untuk itu, pertanyaan yang perlu diajukan adalah: Apa bisnis yang ingin mereka lakukan bersama Anda? Bagaimana perasaan mereka terhadap brand Anda?

Mengapa Brand Penting?

 

brand 4

Lalu, apa sebenarnya pentingnya brand untuk sebuah perusahaan? Berikut beberapa alasannya:

  1. Untuk Memperoleh Pengakuan

Brand penting untuk mendapatkan pengakuan. Pengakuan dalam dunia bisnis memiliki nilai yang besar. Dengan berbagai elemen branding seperti logo, bisnis menjadi lebih dikenal di mata publik.

  1. Meningkatkan Nilai Bisnis

Branding jelas sekali dapat meningkatkan bisnis ke papan atas. Perusahaan dengan brand yang kuat memiliki pengaruh yang lebih besar sehingga ada peluang investasi yang menarik.

  1. Menghasilkan Pelanggan Baru

Branding yang kuat berarti dapat menghasilkan pelanggan baru. Kekuatan branding biasanya karena hal-hal positifnya. Orang-orang yang berbisnis pun akan melakukannya dengan aman karena merasa sudah  kenal.

Semoga bermanfaat.

Contoh Jasa Stragtegi Branding : Kamarupa

Baca Juga

Tahap dan Prinsip yang Penting dalam Branding Design

Aneka Resep Bakso untuk Anda Penggemar Si Bulat Lezat

Makanan berbentuk bulat dengan rasa gurih nan lezat ini sudah sangat akrab dengan lidah orang Indonesia. Baik dinikmati bersama kuah kaldu hangat, digoreng, maupun dibakar, bakso tetap bisa memanjakan selera. Jika biasanya bakso terbuat dari daging sapi, sejumlah kreasi resep bakso berikut menggunakan bahan lain sebagai komposisi utamanya. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Resep Bakso Ayam Sayur

Resep Bakso Ayam Sayur
Bakso Ayam Sayur – sajiansedap

Tidak kalah dengan bakso sapi, bakso ayam pun banyak menggaet penggemarnya sendiri. Dengan tambahan sayuran seperti wortel, bakso ayam sayur bisa menjadi alternatif asupan nutrisi bagi anak-anak yang tidak terlalu menyukai sayuran.

Bahan-bahan untuk resep bakso ayam sayur:

  • 500 gram daging ayam
  • 75 gram tepung sagu
  • 1 butir telur ayam, ambil bagian putihnya saja
  • 50 gram es batu yang telah diserut atau dihancurkan
  • 1 buah wortel berukuran sedang, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula
  • Garam atau penyedap rasa secukupnya

Bahan kuah untuk resep bakso ayam sayur:

  • Tulang ayam
  • 2 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 1 sdt merica bubuk

Cara membuat resep bakso ayam sayur:

  1. Potong daging ayam dalam ukuran kecil, lalu masukkan bersama es serut ke dalam food processor atau blender. Giling hingga halus.
  2. Masukkan daging yang telah halus ke dalam wadah, kemudian campurkan dengan bawang putih halus, wortel, putih telur, tepung sagu, kecap ikan, baking powder, serta merica bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
  3. Buat kuah bakso terlebih dahulu dengan menumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan tulang ayam ke dalam air. Bumbui dengan garam dan merica bubuk. Tunggu hingga mendidih.
  5. Bulatkan adonan bakso dengan menggunakan tangan atau sendok, lalu masukkan ke dalam bahan kuah yang tengah dididihkan. Angkat bakso jika sudah terapung. Hidangkan bersama dengan kuahnya.
  6. Resep bakso ayam sayur yang dibuat siap disajikan.

Resep Bakso Ikan

Resep Bakso Ikan
Bakso Ikan – sajiansedap

Selain daging ayam dan daging sapi, ikan—terutama ikan tenggiri—juga merupakan bahan pembuat bakso yang umum digunakan. Aroma ikan yang khas serta rasanya yang gurih menjadi alasan banyak orang menggemari jenis bakso ini.

Bahan-bahan untuk resep bakso ikan:

  • 400 gram daging ikan tenggiri
  • 100 gram tepung tapioka
  • 4 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 2 butir telur ayam, ambil bagian putih telurnya saja
  • 1 sdt kecap ikan
  • Air es secukupnya
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 3 liter air untuk merebus adonan bakso

Cara membuat resep bakso ikan:

  1. Masukkan daging ikan tenggiri, bawang putih, putih telur, air es, dan merica bubuk ke dalam blender atau food processor. Giling seluruhnya hingga halus dan tercampur rata.
  2. Tambahkan tepung tapioka, kecap ikan, dan garam, lalu giling kembali.
  3. Didihkan air. Selagi menunggu air mendidih, bulatkan bakso dengan menggunakan tangan. Caranya, simpan adonan pada tangan kiri, lalu tekan dan kepalkan tangan hingga sebagian adonan keluar melalui celah pada jari telunjuk dan ibu jari. Sendok adonan yang keluar menggunakan sendok dan masukkan ke dalam air mendidih.
  4. Tunggu hingga bakso mengapung. Angkat, tiriskan, dan hidangkan sesuai selera.
  5. Resep bakso udang yang dibuat sudah siap disajikan.

Resep Bakso Udang

Resep Bakso Udang
Bakso Udang – resepkoki

Bagi Anda penggemar seafood, resep bakso udang ini cocok dimasukkan dalam daftar resep yang harus dipraktikkan di rumah. Bakso udang memiliki tekstur yang lebih lembut saat dimakan. Digoreng maupun disiram kuah, kelezatannya tetap bisa Anda nikmati.

Bahan-bahan untuk resep bakso udang:

  • 400 gram udang yang telah dikupas
  • 100 gram udang yang dicincang kasar
  • 50 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 butir telur ayam
  • 50 ml air dingin/air es

Bahan bumbu untuk resep bakso udang:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdm minyak wijen
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam atau penyedap rasa secukupnya

Cara membuat resep bakso udang:

  1. Campurkan 400 gram udang yang telah dikupas dengan telur, air es, dan seluruh bahan bumbu. Haluskan semuanya menggunakan blender atau food processor.
  2. Simpan seluruh bahan yang telah dihaluskan ke dalam wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit. Saat mencampurkan dengan tepung, adonan harus terus diaduk agar seluruhnya tercampur rata.
  3. Masukkan 100 gram udang yang telah dicincang ke dalam adonan, aduk rata.
  4. Didihkan air untuk merebus adonan bakso.
  5. Ambil sesendok adonan bakso, bulatkan dengan menggunakan dua buah sendok, lalu masukkan ke dalam air mendidih.
  6. Angkat dan tiriskan bakso jika telah mengapung.
  7. Bakso udang siap dihidangkan dengan cara digoreng maupun disiram kuah.
  8. Resep bakso udah sudah siap disajikan.

Resep Bakso Tempe

Resep Bakso Tempe
Bakso Tempe – sajiansedap

Selain daging atau seafood, tempe dapat menjadi bahan utama resep bakso. Menjadi salah satu menu andalan vegetarian, bakso tempe menghadirkan cita rasa yang sedikit berbeda namun tetap mengundang selera.

Bahan-bahan untuk resep bakso tempe:

  • 125 gram tempe, potong dadu dengan ukuran kecil
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung terigu
  • 150 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt merica bubuk
  • Air
  • Minyak goreng
  • Garam atau penyedap rasa secukupnya

Cara membuat resep bakso tempe:

  1. Kukus tempe yang telah dipotong dadu selama kurang lebih 20 menit. Setelah diangkat, haluskan tempe kukus dengan food processor, blender, atau menggunakan ulek dan cobek.
  2. Simpan tempe yang telah halus ke dalam mangkok. Tambahkan garam, merica bubuk, dan telur. Aduk seluruhnya hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam adunan. Lumatkan hingga dapat dibentuk dengan mudah.
  4. Gunakan plastik yang telah diolesi sedikit minyak goreng untuk membulatkan adonan bakso tempe.
  5. Didihkan air, lalu masukkan adonan yang telah dibulatkan. Tunggu hingga bakso terapung, angkat, dan tiriskan.
  6. Kukus bakso tempe agar matang sempurna selama 10-20 menit. Setelah matang, hidangkan dengan saus atau sambal sesuai selera.
  7. Resep bakso tempe sudah siap disajikan

Itulah sejumlah resep bakso yang cukup mudah untuk dipraktikkan di rumah. Agar penyajian olahan bakso buatan Anda terlihat lebih menarik, Anda bisa menggunakan sejumlah produk mangkuk saji yang tersedia di Dusdusan. Acara makan bersama keluarga pun akan kian semarak.

Baca juga resep makanan menarik lainnya:

5 Resep Nasi Goreng dari Berbagai Negara di Asia yang Patut Dicoba

Nasi goreng ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia, tetapi juga menjadi menu santapan populer di sejumlah negara Asia lainnya. Penasaran seperti apa rupa dan cita rasa dari resep nasi goreng di berbagai negara Asia? Berikut adalah lima di antaranya.

Resep Nasi Goreng dari Jepang

Resep Nasi Goreng Dari Jepang
Omurice, Omelet Fried Rice dari Jepang – tasteofhome

Omurice merupakan perpaduan kuliner Barat dan nasi tradisional Jepang yang sudah terkenal di mancanegara.

Bahan-bahan untuk resep nasi goreng dari Jepang:

  • 2 mangkuk nasi
  • Fillet paha ayam, potong dadu dengan ukuran 1 cm
  • ½ bagian bawang bombai, cincang halus
  • 1 sdm minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak sayur atau minyak goreng biasa)
  • ½ mangkuk sayuran beku (bisa didapatkan di supermarket)
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt kecap
  • Garam dan lada hitam secukupnya

Bahan omelet untuk resep nasi goreng dari Jepang:

  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm susu cair
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 6 sdm keju cheddar

Cara membuat resep nasi goreng dari Jepang:

  1. Tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan potongan fillet daging ayam.
  2. Tambahkan sayuran beku, bumbui dengan dengan garam dan lada.
  3. Masukkan nasi, saus tomat, dan kecap, lalu aduk seluruhnya hingga merata. Setelah matang, angkat nasi dan sisihkan.
  4. Buat omelet dengan mencampurkan telur dan susu, lalu dadarkan di atas wajan. Tunggu hingga matang, lalu taburkan keju parut dan masukkan nasi goreng di atasnya.
  5. Balut nasi dengan menggunakan omelet.
  6. Resep nasi goreng siap dihidangkan

Resep Nasi Goreng Khas Taiwan

Resep Nasi Goreng Khas Taiwan
Dan Chaofan, Nasi Goreng Khas Taiwan – craftlog

Dan Chaofan merupakan nasi goreng tradisional Cina yang dihidangkan bersama telur serta campuran daging dan sayuran.

Bahan-bahan untuk resep nasi goreng khas Taiwan:

  • 3 mangkuk nasi
  • 3-4 sdm minyak
  • 4 siung bawang merah, cincang
  • Kaldu ayam dan potongan daging ayam goreng secukupnya
  • ½ mangkuk sayuran beku
  • 3 butir telur ayam yang telah dikocok
  • 3 sdm kecap
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat resep nasi goreng khas Taiwan:

  1. Panaskan minyak untuk menumis bawang merah selama 30 detik.
  2. Tuangkan nasi ke dalam wajan, aduk hingga rata dengan tumisan bawang.
  3. Tambahkan kaldu ayam dan kecap, aduk rata selama 2-3 menit.
  4. Masukkan telur ayam, lalu masukkan pula potongan daging ayam dan sayuran beku.
  5. Bubuhkan garam dan merica secukupnya. Aduk selama 2-3 menit sebelum dihidangkan.

Resep Nasi Goreng Bawang Putih dari Filipina

Resep Nasi Goreng Bawang Putih dari Filipina
Sinangag, Nasi Goreng Bawang Putih dari Filipina – foodrecipes

Resep nasi goreng dari Filipina ini mengandalkan aroma khas bawang putih sebagai cita rasa utamanya. Seperti halnya nasi goreng di Indonesia, Sinangag juga kerap dijadikan sebagai menu sarapan.

Bahan-bahan untuk resep nasi goreng bawang putih dari Filipina:

  • 4 mangkuk nasi
  • 10 siung bawang putih, cincang halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat resep nasi goreng bawang putih dari Filipina:

  1. Tuang minyak ke wajan, lalu panaskan dalam api kecil.
  2. Goreng bawang putih cincang, aduk sesekali selama 7-10 menit hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
  3. Angkat bawang putih dan taruh ke dalam piring yang telah dilapisi kertas tisu. Biarkan hingga dingin dan mengering.
  4. Panaskan dua sendok makan minyak goreng, lalu masukkan nasi dan ratakan di atas wajan.
  5. Tambahkan bawang putih goreng ke dalam nasi. Aduk rata sambil bubuhkan garam dan merica secukupnya. Angkat dan hidangkan setelah nasi dan bawang putih tercampur sempurna.

Resep Nasi Goreng Nanas dari Thailand

Resep Nasi Goreng Nanas dari Thailand
Khao Pad Sapparot, Nasi Goreng Nanas dari Thailand – tarasmulticulturaltable

Sama seperti Mango Sticky Rice, Khao Pad Sapparot merupakan olahan nasi khas Thailand lainnya yang dipadukan dengan cita rasa dari buah tropis yang menggugah selera.

Bahan-bahan untuk resep nasi goreng nanas dari Thailand:

  • Dua mangkuk nasi (porsi bisa disesuaikan)
  • 1 buah nanas
  • 3 butir telur
  • Potongan daging ayam yang telah digoreng
  • 3 sdm minyak goreng
  • ½ bagian bawang bombai, potong dadu
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm jahe parut
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap
  • ½-1 sdm cabai merah yang dihaluskan
  • 2 buah paprika, potong dadu
  • 3 helai daun bawang, iris tipis
  • 1-2 sdm bubuk kari
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat resep nasi goreng nanas dari Thailand:

  1. Belah buah nanas menjadi dua bagian, keluarkan daging buahnya, lalu potong-potong dadu dengan ukuran sekitar 1-2 cm, dan sisihkan. Simpan kulit buah untuk dijadikan piring saji.
  2. Buat telur orak-arik dengan sedikit minyak goreng, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe. Aduk hingga rata selama 5 menit.
  4. Masukkan nasi dan masak dalam api sedang bersama bumbu yang telah ditumis. Tambahkan saus tiram, kecap, bubuk kari, dan cabai merah sambil terus diaduk rata.
  5. Tambahkan paprika, potongan nanas, dan ayam goreng. Seraya diaduk, tambahkan garam dan merica secukupnya.
  6. Matikan kompor, lalu sajikan nasi di atas kulit nanas. Hias dengan irisan daun bawang.
  7. Resep nasi goreng nanas siap dihidangkan

Resep Nasi Goreng Khas Negeri Ginseng

Resep Nasi Goreng Khas Negeri Ginseng
Kimchi Bokkeumbap, Nasi Goreng Khas Negeri Ginseng – koreanbapsang

Kimchi merupakan asinan sayur tradisional Korea yang bercita rasa pedas. Perpaduan kimchi dengan nasi goreng pun menciptakan kelezatan unik nan menggoda.

Bahan-bahan untuk resep nasi goreng khas Negeri Gingseng:

  • 2 piring nasi
  • 1 mangkuk kimchi yang telah dipotong kecil-kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak sayur
  • ½ sdm minyak wijen

Bahan saus untuk resep nasi goreng khas Negeri Ginseng (campurkan seluruhnya dalam satu mangkuk kecil):

  • 1 sdm saus cabai
  • ¼ cangkir air
  • 1 sdm kuah kimchi
  • ½ sdt kecap

Cara membuat resep nasi goreng khas negeri ginseng:

  1. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih selama 30 detik.
  2. Tambahkan kimchi, kemudian tutup wajan hingga kimchi mendidih selama kurang lebih 1-2 menit.
  3. Masukkan nasi serta campuran saus yang telah dibuat. Aduk rata dalam api besar hingga saus, nasi, dan kimchi tercampur sempurna.
  4. Setelah matang, hidangkan nasi goreng lalu teteskan minyak wijen. Tambahkan pula telur dadar dan bawang goreng sebagai pelengkap.
  5. Resep nasi goreng siap dihidangkan

Selain menjadi menu santapan di rumah, resep nasi goreng dari berbagai negara Asia di atas juga bisa Anda jadikan menu bekal ke kantor atau menu bagi anak-anak ke sekolah. Untuk mengemas bekal makanan, Anda bisa memanfaatkan sejumlah produk lunch box yang tersedia di Dusdusan. Hadir dalam beragam model, jenis, dan warna, beberapa kotak makan yang dijual juga dilengkapi lunch bag yang akan membuat bekal makanan Anda semakin praktis untuk dibawa.

Baca juga resep makanan menarik lainnya:

Desain Rumah tampak depan Rumah Minimalis

Desain Rumah tampak depan Rumah Minimalis

 Dengan mengikuti petunjuk ini, desain rumah tampak depan akan terlihat lebih menawan.

Ketika memperhatikan desain rumah tampak depan, sering kali akan ditemukan rancangan untuk teras dan pagar depan rumah.

Konsep Desain Rumah tampak depan Rumah Minimalis

Desain Rumah Tampak Depan 3
Konsep rumah minimalis – pinterest

Teras dan pagar rumah depan juga ditemukan dalam desain rumah minimalis. Untuk itu, konsep teras dan pagar rumah depan pun disesuaikan dengan konsep rumah minimalis. Berikut inilah di antaranya.

  1. Semaksimal mungkin menggunakan bentuk bangun dasar

Rumah minimalis berarti rumah yang dirancang semaksimal mungkin mengikuti bangun dasar saja. Hal ini menyebabkan berbagai improvisasi bentuk sebisa mungkin diminimalisasi.

  1. Garis-garis tegas sebagai pembentuk bangunan

Bentuk garis-garis tegas menjadi salah satu ciri khas rumah minimalis. Detail dan tepian rumah tidak banyak mengandung lengkung atau ukiran rumit. Garis lurus vertikal dan horizontal menjadi pembentuk karya arsitektur yang satu ini.

  1. Warna dasar putih, hitam, atau keabu-abuan

Rumah minimalis juga tidak banyak bermain dengan warna karena ingin menampilkan rumah yang bersih dan rapi. Warna dasar rumah minimalis biasanya didominasi warna putih, hitam, atau keabu-abuan.

  1. Ruangan efisien sesuai kebutuhan

Ruangan-ruangan dalam rumah minimalis dirancang berdasarkan kebutuhan penghuninya, bukan sekadar keinginan. Akibatnya, jumlah ruangan pada rumah minimalis tidaklah terlalu banyak. Bahkan, jumlah sekat antar ruang berupa dinding permanen juga diminimalisasi.

  1. Tidak terlalu banyak desain dekoratif

Karena ingin menonjolkan konsep bersih, rapi, dan sederhana, desain yang bersifat dekoratif semata pun diminimalisasi pada desain rumah minimalis.

Desain Rumah tampak depan Minimalis

Bagian Teras

Desain tampak rumah depan 4
Desain teras rumah minimalis – desainrumahminimalis.com

Sebagai bagian yang langsung kelihatan dari luar, desain teras rumah tampak depan minimalis pun harus memperhatikan sisi estetika.

  1. Luas teras yang mencukupi sebagai tempat bersantai

Meski teras menjadi bagian kecil dari sebuah rumah minimalis, luas teras harus tetap mencukupi sebagai tempat bersantai. Jika memungkinkan, Desain Rumah tampak depan minimalis diupayakan agar dapat memuat empat buah kursi dan satu buah meja. Terlebih, teras rumah dapat berfungsi sebagai pengganti ruang tamu.

  1. Berikan tanaman untuk menambah kenyamanan

Tanaman hijau di teras akan memberikan kesan sejuk dan menambah kenyamanan ketika Anda duduk-duduk di teras. Suasana yang nyaman juga dapat menunjukkan keramahan tuan rumah ketika menerima tamu.

  1. Berikan furnitur hangat untuk menunjukkan keramahan

Keramahan juga bisa ditunjukkan dengan pemilihan furnitur yang hangat. Sebagai contoh, Anda dapat memilih furnitur berbahan kayu dan besi. Bahan tersebut cukup awet untuk digunakan sebagai furnitur luar ruangan. Sebagai alternatif, bahan plastik juga dapat dipilih sebagai furnitur pelengkap teras rumah.

  1. Dudukan dari tembok atau kayu

Dudukan dari tembok atau kayu yang merupakan bagian dari desain rumah juga dapat dipertimbangkan ketika membuat desain rumah tampak depan teras rumah minimalis. Bagian ini bisa menjadi tempat duduk tambahan ketika Anda bersantai bersama keluarga ataupun menerima tamu.

Model Pagar Depan Rumah Minimalis

desain rumah tampak depan 5
Model pagar depan rumah minimalis – dekoruma.com

Sebagaimana teras, model pagar depan rumah tampak depan minimalis pun diupayakan agar tetap selaras dengan konsep rumah minimalis. Berikut inilah di antara model yang direkomendasikan oleh para arsitek.

  1. Pagar berbentuk siku

Jangan sampai Anda memilih bentuk lengkung sebagai model pagar depan rumah tampak depan minimalis. Pasalnya, model pagar lengkung akan merusak keseluruhan konsep rumah minimalis.

  1. Tambahkan tekstur untuk jenis pagar yang tertutup rapat

Jika Anda menginginkan jenis pagar yang tertutup rapat tanpa sela, cobalah untuk memberikan sedikit tekstur timbul pada pintu atau dinding pagar. Tekstur dapat diperoleh dengan memasang batu tempel pada dinding pagar atau dengan memilih pintu pagar yang memiliki sedikit tekstur.

  1. Bedakan pintu masuk dengan pagar yang lainnya

Bedakanlah pintu masuk dengan bagian pagar lainnya agar tamu tidak kebingungan mencari jalan masuk. Anda bisa membedakan pintu masuk dengan memilih pagar dengan model atau ketinggian yang berbeda. Selain itu, pembeda bisa dibuat dengan membangun dinding pagar masuk yang lebih tebal menonjol.

  1. Permainan garis vertikal dan horizontal

Dalam memilih model pagar depan desain rumah tampak depan minimalis, permainan garis vertikal dan horizontal pada pagar juga bisa dilakukan untuk memperkuat konsep rumah minimalis.

***

Dengan mengikuti petunjuk di atas, desain rumah tampak depan Anda akan terlihat menawan. Anda pun siap menerima kunjungan dari teman serta sanak kerabat.

Jasa Pembuatan Desain Interior Terbaik Ada Di Kamarupa

Baca Juga
9 Tips Design Interior Rumah Gaya Jepang

Yuk, Intip Resep Sayur Asem dari Berbagai Daerah di Indonesia!

Rasanya yang segar nan nikmat serta cara membuatnya yang cukup praktis membuat sayur asem banyak dipilih sebagai menu pelengkap bersantap. Ternyata, sejumlah daerah di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri untuk meracik bumbu sayur ini. Ada yang menyajikan kuah bening, ada pula yang menghadirkan kuah kental campuran asam dan rempah. Berikut adalah beberapa resep sayur asem dari berbagai daerah di nusantara.

Resep Sayur Asem Betawi

Resep Sayur Asem Betawi
Resep Sayur Asem Betawi – sajiansedap

Resep Sayur asem Betawi atau sayur asem Jakarta terkenal dengan kuah sayurnya yang kental dan beraroma kuat. Potongan nangka muda yang termasuk ke dalam bahan sayuran juga menjadi ciri khas lain dari sayur asem ini.

Bahan-bahan untuk resep sayur asem betawi:

  • 100 gram nangka muda, potong dadu
  • 100 gram pepaya muda, potong dadu
  • 100 gram kacang merah segar
  • 150 gram labu siam, potong dadu
  • 8 buah kacang panjang, potong sesuai selera
  • 2 buah jagung manis
  • 200 gram tetelan sapi
  • 2 lembar daun salam
  • 20 gram daun melinjo
  • 75 gram buah melinjo
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 50 gram asam jawa
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu yang dihaluskan untuk resep sayur asem betawi:

  • 10 siung bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai keriting
  • 2 sdt terasi yang sebelumnya telah dibakar
  • 5 butir kemiri yang sudah disangrai

Cara membuat resep sayur asem betawi:

  1. Didihkan 3 liter air bersama tetelan sapi. Kemudian, masukkan daun salam, lengkuas, serta bumbu yang telah dihaluskan. Tunggu hingga harum.
  2. Masukkan buah melinjo, kacang merah, nangka muda, dan jagung manis. Tunggu beberapa menit.
  3. Masukkan sisa bahan sayuran, lalu tambahkan asam jawa, garam, dan gula pasir secukupnya. Masak hingga seluruh bahan matang.
  4. Angkat dan sajikan sayur di atas mangkuk saji. Nikmati bersama nasi hangat, sambal, dan ikan asin atau ikan goreng.

Resep Sayur Asem Sunda

Resep Sayur Asem Sunda
Resep Sayur Asem Sunda – pinterest

Sering dijadikan sebagai salah satu menu utama di rumah makan Sunda, sayur asem khas Tanah Pasundan memiliki rasa yang segar saat disantap, terutama jika dipadukan dengan sambal serta ayam atau ikan goreng.

Bahan-bahan untuk resep sayur asem sunda:

  • 1 buah labu siam, dipotong dadu
  • 5 buah kacang panjang, potong sesuai selera
  • 2 buah jagung manis, potong sesuai selera
  • Beberapa helai daun melinjo
  • 50 gram buah melinjo
  • 50 gram kacang tanah, rebus terlebih dahulu hingga empuk
  • 2 lembar daun salam
  • 4 sdm air asam jawa
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Garam dan gula merah secukupnya

Bumbu untuk resep sayur asem sunda:

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 3 butir kemiri yang telah disangrai
  • 1 sdt terasi udang

Cara membuat resep sayur asem sunda:

  1. Didihkan 2 liter air, lalu masukkan lengkuas, daun salam, serta bumbu yang telah dihaluskan. Aduk dan diamkan selama beberapa menit.
  2. Masukkan buah melinjo dan potongan jagung manis. Tunggu hingga jagung matang dan melunak.
  3. Masukkan kacang tanah dan labu siam. Tunggu beberapa saat hingga labu siam matang.
  4. Terakhir, masukkan sisa bahan sayuran (daun melinjo dan kacang panjang). Tambahkan pula air asam jawa, gula merah, serta garam secukupnya.
  5. Aduk seluruh bahan hingga merata. Setelah matang, sajikan sayur asem dan santap selagi hangat.

Resep Sayu Asem Lampung

Resep Sayur Asem Lampung
Resep Sayur Asem Lampung – harianlampung

Sayur Asem Lampung dikenal pula dengan sebutan sayur bening. Kacang tanah yang menjadi salah satu bahan sayur menghadirkan cita rasa unik saat dipadukan dengan bumbu rempah dan berbagai jenis sayuran lainnya.

Bahan-bahan untuk resep sayur asem lampung:

  • Bahan sayur:
  • 100 gram kacang tanah
  • 3 buah kacang panjang, potong-potong dengan ukuran panjang 3 cm
  • 3 buah labu siam, masing-masing dipotong menjadi empat bagian
  • 4 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • Daun melinjo secukupnya

Bumbu yang dihaluskan untuk membuat resep sayur asem lampung:

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai hijau
  • 2 sdt gula pasir
  • Terasi udang dan asam jawa secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat resep sayur asem lampung:

  1. Didihkan 2 liter air, lalu masukkan satu per satu bahan sayuran ke dalam air yang telah mendidih. Aduk selama beberapa menit.
  2. Tambahkan bumbu halus ke dalam sayur. Aduk rata hingga seluruh bumbu larut dan tercampur.
  3. Jika perlu, tambahkan pula asam jawa sesuai selera.
  4. Tutup panci dan diamkan hingga sayur matang. Kemudian, angkat dan sajikan bersama nasi, sambal, serta lauk lainnya.

Resep Sayur Asem Jawa Timur

Resep Sayur Asem Jawa Timur
Resep Sayur Asem Jawa Timur – resepkoki

Sedikit berbeda dengan sayur asem dari daerah lainnya, sayur asem Jawa Timur tidak menggunakan daun maupun buah melinjo sebagai bahan pelengkapnya. Sayur asem ini pun terbilang lebih praktis karena hanya memerlukan irisan bawang putih dan bawang merah tanpa perlu dihaluskan terlebih dahulu.

Bahan-bahan untuk resep sayur asem jawa timur:

Bahan sayur:

  • Tauge atau kecambah yang telah dibuang ujungnya
  • Labu siam, potong-potong sesuai selera
  • 1 batang jangung manis, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 ikat daun kangkung segar
  • 2 buah tomat, masing-masing dibelah menjadi empat bagian

Bahan bumbu:

  • 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah asam jawa
  • Gula dan garam secukupnya

Cara membuat resep sayur asem jawa timur:

  1. Didihkan 1-1,5 liter air di dalam panci.
  2. Masukkan bahan-bahan bumbu: irisan bawang merah dan bawang putih, serta daun salam dan asem jawa. Aduk selama beberapa menit.
  3. Tambahkan bahan-bahan sayur, mulai dari kangkung, jagung, labu siam, tomat, hingga kecambah atau tauge. Aduk seluruhnya hingga setengah matang.
  4. Bumbui dengan gula dan garam sesuai selera, lalu aduk hingga matang.
  5. Setelah dirasa matang, angkat dan pindahkan sayur ke dalam mangkuk saji. Tunggu hingga dingin sebelum dinikmati.

Meski memiliki racikan bumbu yang agak berbeda, resep sayur asem dari sejumlah daerah di atas tetap menciptakan rasa yang lezat saat disantap, apalagi jika dinikmati bersama keluarga tercinta. Anda pun bisa melengkapi momen bersantap bersama keluarga dengan berbagai koleksi mangkuk saji dan dine set menarik yang tersedia di Dusdusan.

Baca juga resep makanan menarik lainnya:

Ragam Resep Soto Ayam Nusantara yang Menggugah Selera

Indonesia terkenal dengan sajian kuliner yang unik dan beragam dari setiap daerahnya. Resep soto ayam saja ternyata memiliki cara penyajian dan cita rasa berbeda di setiap wilayah. Ingin mencoba berbagai soto ayam khas dari sejumlah wilayah di nusantara? Berikut adalah beberapa di antaranya.

Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan
Resep Soto Ayam Lamongan – sajiansedap

Suwiran daging ayam yang disiram kuah kaldu hangat beraroma rempah menjadi ciri khas dari soto populer ini. Soto Lamongan juga disajikan bersama sejumlah bahan pelengkap, termasuk potongan telur dan taburan bawang goreng renyah

Bahan-bahan untuk resep soto ayam lamongan:

  • 800 gram daging ayam kampung
  • 1 ruas jahe
  • 4 butir cengkih
  • 1 ruas lengkuas yang dimemarkan
  • Air secukupnya
  • 2 sendok makan garam
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus untuk resep soto ayam lamongan:

  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri yang telah disangrai
  • 1 sendok teh ketumbar yang telah disangrai
  • 1 ruas kunyit
  • ½ sendok teh merica bubuk

Bahan perlengkapan untuk resep soto ayam lamongan:

  • 50 gram bihun yang telah direndam sebentar dan ditiriskan
  • 3 butir telur ayam rebus
  • 50 gram daun kol yang diiris halus
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 2 batang seledri
  • Jeruk nipis
  • Kerupuk udang

Cara pembuatan resep soto ayam lamongan:

  1. Rebus daging ayam hingga terasa empuk, lalu angkat, dinginkan, dan suwir-suwir menjadi potongan kecil.
  2. Didihkan kaldu yang dihasilkan dari rebusan daging ayam.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tuangkan 5 sendok teh kaldu. Setelah tercampur sempurna, tambahkan jahe, cengkih, lengkuas, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci berisi kaldu ayam. Tunggu hingga kuah soto matang dan tercampur rata.
  5. Susun suwiran ayam dan seluruh bahan pelengkap di atas mangkuk saji, lalu siram dengan kuah kaldu rempah. Taburkan bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis. Hidangkan bersama kerupuk dan nasi hangat.

Resep Soto Ayam Banjar

Resep Soto Ayam Banjar
Soto Ayam Banjar – unair

Salah satu ciri khas dari resep soto ayam Banjar adalah cara penyajiannya yang dihidangkan bersama ketupat dan perkedel kentang. Perpaduan ketiga jenis makanan tersebut menghasilkan cita rasa unik yang patut dicoba.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep soto ayam banjar:

  • 1 ekor ayam kampung berukuran sedang
  • 2,5 liter air
  • 50 ml susu cair
  • 2 kotak kaldu siap pakai
  • Daun bawang, daun seledri, margarin, gula pasir, dan garam secukupnya

Bahan rempah untuk resep soto ayam banjar (seluruhnya dibungkus dalam kain kasa):

  • ½ bagian buah pala
  • 10 butir merica
  • 10 butir cengkih
  • 1 batang kayu manis
  • 1 sendok makan kas-kas
  • 15 biji kapulaga
  • 1 sendok makan adas manis
  • 1 buah bunga pekak

Bumbu halus untuk resep soto ayam banjar:

  • 1 ruas jahe
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah

Cara membuat resep soto ayam banjar:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan. Tumis pula daun bawang dan daun seledri, lalu sisihkan.
  2. Siapkan panci berisi air untuk merebus ayam. Masukkan kain kasa berisi bumbu rempah ke dalam rebusan. Setelah mendidih, tambahkan tumisan bawang dan bumbu halus beserta kaldu instan, garam, dan gula pasir secukupnya.
  3. Angkat kain kasa jika aroma rempah telah tercium. Setelah itu, tuangkan susu dan aduk hingga rata dalam api kecil.
  4. Angkat ayam dari rebusan, lalu suwir ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah soto di atasnya dan hidangkan bersama ketupat, perkedel kentang, serta taburan bawang goreng.

Resep Soto Ayam Purwokerto

Resep Soto Ayam Purwokerto
Soto Ayam Purwokerto – foodywithtidy

Soto Purwokerto dikenal pula dengan sebutan Soto Ayam Bening. Nama tersebut merujuk pada kuah soto yang bening dan gurih. Soto Purwokerto biasanya dihidangkan bersama kerupuk merah dan sambal kacang.

Bahan-bahan resep soto ayam purwokerto:

  • 500 gram ayam yang telah dipotong-potong
  • 2 liter air
  • 2 cm jahe, 2 cm lengkuas, dan 2 batang serai, memarkan ketiganya
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Garam secukupnya

Resep bumbu halus untuk resep soto ayam purwokerto:

  • 6 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • ½ sendok teh merica
  • 4 butir kemiri yang telah disangrai

Cara membuat resep soto ayam purwokerto:

  1. Rebus potongan daging ayam hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan.
  2. Goreng potongan tersebut hingga berwarna kuning kecokelatan, lalu suwir ke dalam mangkuk saji.
  3. Didihkan kaldu yang dihasilkan dari rebusan ayam.
  4. Tumis bumbu halus bersama jahe, serai, dan lengkuas hingga harum.
  5. Masukkan tumisan bumbu dan rempah ke dalam rebusan kaldu, lalu tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
  6. Setelah kuah soto mendidih dan tercampur sempurna, tuangkan ke dalam suwiran ayam. Soto Ayam Bening Purwokerto pun siap dihidangkan bersama nasi hangat, sambal kacang, dan bahan pelengkap lain seperti kerupuk atau taburan bawang goreng.

Resep Soto Ayam Kudus

Resep Soto Ayam Kudus
Soto Ayam Kudus – klikhotel

Resep soto ayam dari Kudus, Jawa Timur ini merupakan resep warisan turun-temurun yang menggunakan ayam kampung dan bumbu tradisional sebagai bahan utamanya. Kelezatannya tentu tidak perlu diragukan lagi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep soto ayam kudus:

  • 1 ekor ayam kampung
  • 4 lembar daun salam
  • 20 gelas air
  • Garam dan minyak goreng secukupnya

Bumbu halus untuk resep soto ayam kudus:

  • 4 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas jahe
  • ½ sendok teh gula
  • Garam dan merica secukupnya

Bahan pelengkap untuk resep soto ayam kudus:

  • 3 buah jeruk limau
  • 3 sendok teh irisan kucai
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 150 gram taoge yang telah dibuang bagian akarnya, siram dengan sedikit air panas, lalu tiriskan.

Cara membuat resep soto ayam kudus:

  1. Potong ayam menjadi 2-4 bagian, lalu rebus hingga empuk di dalam air mendidih. Tambahkan garam secukupnya ke dalam rebusan ayam.
  2. Goreng daging ayam yang telah empuk hingga berwarna kekuningan. Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu suwir-suwir.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam.
  4. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan kaldu.
  5. Atur ayam suwir, taoge, serta irisan kucai di dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah soto, lalu tambahkan taburan bawang goreng di atasnya.

Itulah sejumlah resep soto ayam khas nusantara yang bisa Anda buat dan cicipi sendiri di rumah. Agar tampilan soto yang dihidangkan lebih menarik, Anda bisa menyajikannya di mangkuk saji bewarna ungu cantik yang termasuk ke dalam Medina’s Amethyst Serve and Dine Set dari Dusdusan. Momen makan bersama pun akan semakin berkesan.

Baca juga resep makanan menarik lainnya:

Gambar dan Denah Rumah Minimalis

 Gambar Denah Rumah Minimalis Pun Bisa Jadi Mewah asalkan utamakan efisiensi

Gambar Denah Rumah Minimalis
Gambar denah rumah minimalis – rumahku unik

 

Berbagai info tentang rumah minimalis, gambar denah rumah minimalis, & bagaimana menjadikannya terlihat mewah, bisa dilihat di sini.

 

Tren aktivitas manusia senantiasa berubah dari masa ke masa. Mengikuti hal tersebut, tren model rumah pribadi pun turut berubah. Pembangunan rumah bergaya tradisional ataupun kontemporer telah semakin ditinggalkan. Sebagai gantinya, rumah minimalis mulai merajai pasar properti. Di bawah ini merupakan perincian tentang rumah minimalis, disertai dengan gambar denah rumah minimalis, serta bagaimana membuatnya menjadi rumah mewah.

 

Contoh Gambar Denah Rumah Minimalis

Gambar Denah Rumah Minimalis2
Rumah minimalis – HomeAdore

Rumah minimalis bukan berarti rumah yang berukuran kecil, tetapi rumah yang dirancang dengan model minimal. Artinya, gambar denah rumah minimalis dirancang mengikuti bentuk bangun-bangun dasar tanpa banyak improvisasi. Warna-warna rumah minimalis pun didominasi oleh warna putih atau keabuan. Dengan konsep seperti itu, Anda akan mendapati atap-atap rumah minimalis kebanyakan berbentuk datar atau hampir datar.

Selain itu, apabila menelaah gambar denah rumah minimalis, akan terlihat bahwa setiap ruang diatur seefisien mungkin agar sesuai aktivitas penghuninya. Jadi, jika penghuni termasuk sering bepergian dan jarang di rumah, ruangan-ruangan rumah pun tidak dibuat terlalu besar. Perabotan di dalam rumah minimalis juga dipilih sebaik mungkin agar sesuai dengan kebutuhan penghuni dan tidak memboroskan ruang. Selanjutnya, tata letak perabot diatur sedemikian rupa agar ruangan terasa lega.

Kelebihan Rumah Minimalis

Gambar rumah minimalis 3
Kelebihan rumah minimalis – home-designing.com
  1. Harga relatif lebih terjangkau

Model yang sederhana dan tidak terlalu banyak improvisasi membuat rumah minimalis lebih sedikit memerlukan material. Dengan demikian, harga jualnya pun relatif lebih terjangkau.

  1. Sesuai dengan kebutuhan

Ruangan-ruangan di dalam rumah minimalis dibangun dengan memperhatikan kebutuhan penghuninya. Dengan demikian, tidak ada ruang yang dibangun secara percuma hanya untuk pemenuhan rasa budaya dan estetika.

  1. Rumah minimalis efisien memanfaaatkan lahan

Karena dibangun berdasarkan kebutuhan, setiap lahan di rumah minimalis akan dimanfaatkan secara efisien. Efisiensi pemanfaatan lahan dapat meningkatkan produktivitas dan kreativitas penghuninya.

  1. Mudah dibersihkan

Rumah minimalis tidak memiliki banyak tekstur dan ukir-ukiran sehingga tidak banyak memerangkap debu. Ruangan-ruangan yang dibuat seefisien mungkin menjadikan jumlah ruangan di rumah ini tidak terlalu banyak. Efeknya, rumah minimalis jadi lebih mudah dan lebih cepat dibersihkan.

  1. Tidak memerlukan banyak hiasan yang bersifat dekoratif

Prinsip bersih dan efisien yang dipegang oleh rumah minimalis membuatnya tidak lagi memerlukan banyak hiasan yang bersifat dekoratif. Hampir seluruh furnitur di dalam rumah minimalis memiliki fungsi yang tepat guna dan sesuai dengan kebutuhan penghuninya. Keindahan rumah minimalis justru terpancar dari kesederhanaannya tanpa perlu tambahan apa pun. Jadi lebih hemat, kan?

  1. Dapat mempererat hubungan setiap anggota keluarga

Rumah minimalis tidak memiliki terlalu banyak ruang sehingga setiap anggota keluarga dimungkinkan untuk lebih sering bertemu. Hal ini dapat mendorong hubungan yang erat di antara anggota keluarga.

Ruang-Ruang dalam Rumah Minimalis

Gambar rumah minimalis 3
Ruang-ruang dalam rumah minimalis – freshome.com

Dalam berbagai gambar denah rumah minimalis, rumah satu lantai biasanya memiliki sebuah ruangan panjang tanpa sekat yang dapat difungsikan sebagai ruang tamu, menyatu dengan ruang keluarga, ruang makan, dan dapur. Pada sebagian denah, dapur dapat diletakkan di luar ruangan sehingga menempati bagian belakang rumah.

Selanjutnya, rumah di gambar denah rumah minimalis dapat dirancang untuk memiliki dua atau tiga kamar tidur, serta satu atau dua kamar mandi. Ruang-ruang ini masih bisa ditambah jika luas tanah masih mencukupi untuk penambahan ruang. Adapun, bila rumah berada di lahan sempit, ruangan bisa ditambah dengan meningkatkan bangunan menjadi dua lantai.

Pada umumnya, gambar denah rumah minimalis memang dirancang tanpa banyak menggunakan dinding permanen sebagai sekat antar ruang. Untuk membagi sebuah ruang besar menjadi beberapa ruang multifungsi, furnitur atau tirai dapat digunakan sebagai partisi antar ruang. Dengan demikian, ruang-ruang pada rumah minimalis juga bersifat lebih fleksibel.

Rumah Mewah dengan Model Minimalis

Gambar rumah minimalis 5
Rumah mewah dengan model minimalis – architecturebeast.com

Gambar denah rumah minimalis juga dapat dibuat dengan desain serta aksen tertentu sehingga tampak mewah. Berikut ini beberapa cara membuat rumah mewah dengan model minimalis, dilengkapi gambar rumah mewah minimalis modern.

  1. Rumah Mewah dengan Kamar Tidur yang Luas

Pada lahan sempit, cara gambar denah rumah minimalis dapat diwujudkan dengan memaksimalkan ruang yang ada dan membuat kamar tidur yang cukup luas. Kamar tidur yang besar memang menjadi salah satu karakter khas dari sebuah rumah mewah. Selanjutnya, furnitur tambahan dapat dimasukkan ke dalam kamar tidur untuk membuat kesan mewah.

  1. Dekorasi Tepat untuk Dinding Rumah Minimalis

Dinding rumah minimalis yang putih bersih bisa menimbulkan kesan kosong dan kaku. Dinding ini dapat dibuat mewah dengan memberikan sebuah hiasan besar, seperti lukisan dengan pigura. Selain itu, di bagian yang  mencolok, cobalah untuk memberikan sentuhan warna cerah sebagai aksen yang menarik.

  1. Mempermainkan Tekstur dan Warna

Jika memperhatikan berbagai gambar rumah mewah minimalis modern, Anda akan mendapati kesan mewah dari permainan tekstur serta warna rumah. Pada prinsipnya, rumah minimalis seharusnya tidak memuat banyak tekstur dan warna.

Rancangan rumah didominasi dengan garis-garis tegas serta warna putih atau keabu-abuan. Tekstur ukir-ukiran seperti model rumah kontemporer merupakan hal yang sangat dihindari karena meniadakan konsep rumah minimalis. Walaupun demikian, sedikit tekstur dan warna cerah di bagian tepi masih diperbolehkan dan malah memberikan kesan mewah pada rumah minimalis.

  1. Membuat Taman yang Indah di Lahan Kosong

Saat anda gambar denah rumah minimalis, Taman juga merupakan hal yang wajib dimiliki dalam konsep rumah mewah. Dalam rumah bergaya minimalis, sebagian lahan kosong biasanya masih dipertahankan untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan penghuni rumah. Lahan kosong ini dapat ditransformasi menjadi taman kecil yang indah. Inspirasi pembuatan taman di rumah minimalis bisa diperoleh dengan meriset berbagai gambar rumah mewah minimalis modern.

  1. Mengganti Sebagian Material dengan Kaca

Kaca memang merupakan senjata ampuh untuk menciptakan kesan mewah pada berbagai karya arsitektur. Demikian juga pada rumah minimalis, penggunaan material kaca yang lebih banyak dan desain yang tepat akan membuat sebuah rumah minimalis menjadi mewah. Terlebih, jika Anda tinggal di daerah yang sejuk/dingin, penggunaan kaca dapat menjadi pilihan untuk memperoleh lebih banyak sinar matahari. Rumah pun terasa lebih hangat dan nyaman.

***

Itulah sebagian hal tentang rumah minimalis. Pemaparan, gambar denah rumah minimalis, serta gambar rumah mewah minimalis modern di atas diharapkan dapat memberikan gambaran yang mencukupi tentang rumah minimalis. Sudahkah Anda siap mewujudkan rumah minimalis idaman Anda

Jasa Pembuatan Desain Interior Terbaik Ada Di Kamarupa

Baca Juga
9 Tips Design Interior Rumah Gaya Jepang

4 Variasi Resep Kue Lapis untuk Camilan Lezat nan Manis

Dengan tampilan menarik dan cita rasa yang manis, tidak heran jika kue lapis menjadi salah satu penganan tradisional yang banyak diminati. Jika Anda adalah penggemar kue cantik nan manis ini, yuk berkreasi dengan empat variasi resep kue lapis berikut. Semuanya bisa Anda lakukan di dapur sendiri.

Resep Kue Lapis Tradisional

Resep Kue Lapis Tradisional
Resep Kue Lapis Tradisional – ikikoue

Mari mulai dengan resep kue lapis yang paling dasar: kue lapis tradisional bertekstur kenyal yang penuh warna.

Bahan-bahan untuk resep kue lapis tradisional:

  • 150 gram tepung beras
  • 150 gram tepung sagu
  • 150 gram gula pasir
  • 1 bungkus santan instan
  • 1000 ml air
  • 4 jenis pewarna makanan sesuai selera

Langkah pembuatan resep kue lapis tradisional:

  • Didihkan santan, air, dan gula pasir, lalu dinginkan.
  • Masukkan tepung beras dan tepung sagu ke dalam adonan santan. Aduk rata agar tidak menggumpal.
  • Olesi loyang dengan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam kukusan yang dipanaskan.
  • Pisahkan campuran tepung dan santan ke dalam empat wadah, lalu tambahkan pewarna makanan yang berbeda-beda untuk setiap wadah.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang secara bergantian dengan ukuran dua sendok sayur per lapisan. Sebelum menuangkan lapisan baru, tunggu 5 menit terlebih dahulu agar adonan sedikit mengental. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
  • Kukus selama 10 menit, angkat loyang dan dinginkan kue lapis sebelum dihidangkan.
  • Resep kue lapis tradisional siap dihidangkan

Resep Kue Lapis Sagu Pandan

Resep Kue Lapis Sagu Pandan
Resep Kue Lapis Sagu Pandan – resepmasakansederhana

Selain menggunakan tepung beras sebagai bahan utama dalam resep kue lapis, tepung sagu pun bisa menjadi alternatif bahan pembuatan kue tradisional ini. Dengan campuran aroma harum dari daun pandan, Kue Lapis Sagu Pandan akan menciptakan tekstur yang lebih kenyal dan lengket, tetapi tetap memuaskan selera Anda.

Bahan-bahan untuk resep kue lapis sagu pandan:

  • 150 gram tepung sagu
  • 75 gram tepung terigu
  • 600 ml santan
  • 175 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • Garam dan pasta pandan secukupnya

Langkah pembuatan resep kue lapis sagu pandan:

  • Didihkan santan, gula pasir, daun pandan, dan sejumput garam. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan, lalu buang daun pandan.
  • Campurkan tepung sagu dan tepung terigu dalam satu wadah. Tuangkan campuran santan sedikit demi sedikit seraya diaduk rata.
  • Setelah tercampur sempurna, pisahkan adonan ke dalam dua wadah berbeda. Satu adonan dibiarkan putih, sementara adonan lainnya ditambahkan pasta pandan.
  • Panaskan dandang untuk mengukus dan alasi tutupnya menggunakan serbet atau kain bersih.
  • Tuang adonan putih dan hijau ke dalam loyang secara bergantian hingga seluruh adonan habis. Kukus dalam dandang selama kurang lebih 20 menit.
  • Setelah matang, angkat loyang dan dinginkan.
  • Keluarkan kue lapis dari loyang setelah mendingin.
  • Resep kue lapis sagu pandan siap dihidangkan

Kue Lapis Ubi Ungu

Resep Kue Lapis Ubi Ungu
Resep Kue Lapis Ubi Ungu – sajiansedap

Ubi ungu kini telah menjadi salah satu bahan yang banyak digemari dalam pembuatan berbagai penganan manis, tidak terkecuali dengan kue lapis. Dengan menggunakan lapisan berwarna cantik dari ubi manis ini, tampilan kue lapis lezat Anda dijamin akan kian menarik.

Bahan-bahan untuk resep kue lapis ubi ungu:

  • 250 gram tepung beras
  • 8 sendok makan tepung kanji
  • 250 gram ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan
  • 100 ml santan
  • 250 gram gula pasir
  • 3 lembar daun pandan
  • ¼ sendok the vanili essence
  • Garam secukupnya

Langkah Pembuatan resep kue lapis ubi ungu:

  • Didihkan santan bersama gula, vanili, daun pandan, serta sejumput garam. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
  • Siapkan dua wadah. Satu wadah digunakan sebagai adonan berwarna ungu yang merupakan campuran dari ubi ungu halus, 125 gram tepung beras, dan 4 sendok makan tepung kanji. Satu wadah lainnya digunakan sebagai adonan putih yang terdiri dari campuran 125 gram tepung beras dan 4 sendok makan tepung kanji.
  • Tuangkan santan ke dalam dua wadah secara merata.
  • Siapkan kukusan dan loyang yang telah diolesi minyak goreng serta dilapisi plastik.
  • Masukkan adonan ungu ke dalam loyang, kukus selama lima menit. Kemudian, tambahkan adonan putih dan tunggu lagi hingga lima menit sebelum menambahkan lapisan baru. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
  • Setelah seluruh adonan dituang, kukus selama 20 menit. Angkat loyang dan biarkan kue lapis hingga mendingin.

Resep Kue Lapis Hula Hula

Resep Kue Lapis Hula Hula
Resep Kue Lapis Hula-Hula – sajiansedap

Kue lapis yang satu ini merupakan penganan manis khas Kalimantan Selatan. Sedikit berbeda dari jenis kue lapis lainnya yang bertekstur kenyal, Hula-Hula memiliki tekstur yang lebih lembut dan akan terasa lumer saat dinikmati.

Bahan-bahan untuk resep kue lapis hula hula:

  • 250 gram tepung terigu
  • 550 gram gula pasir
  • 2 liter santan kelapa yang agak kental
  • 12 butir telur
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sendok makan bubuk cokelat yang telah dilarutkan dalam 4 sendok makan air hangat
  • 2 sendok teh garam
  • 100 gram margarin yang dilelehkan

Langkah pembuatan resep kue lapis hula hula:

  • Didihkan santan, garam dan daun pandan. Aduk agar santan tidak pecah.
  • Aduk telur dan gula pasir dalam satu adonan. Tambahkan susu kental manis dan tepung terigu.
  • Masukkan santan ke dalam adonan, lalu bagi adonan ke dalam dua wadah: satu dibiarkan putih, dan satu adonan lagi ditambahkan lelehan cokelat.
  • Siapkan loyang yang telah diolesi minyak goreng dan dilapisi plastik tahan panas.
  • Tuang kedua jenis adonan secara bergantian ke dalam loyang. Masukkan adonan berwarna cokelat sebagai dasar, tunggu 4-5 menit hingga adonan sedikit mengeras, lalu tuangkan adonan berwarna putih. Ulangi langkah tersebut hingga seluruh adonan habis.
  • Setelah loyang terisi penuh, kukus adonan selama kurang lebih 45 menit.
  • Dinginkan dalam suhu kamar, lalu potong-potong.
  • Resep kue lapis hula hula siap disajikan

Itulah empat variasi resep kue lapis lezat nan manis yang bisa Anda praktikan sendiri. Agar kegiatan memasak di rumah kian sempurna, lengkapi perlengkapan memasak Anda dengan berbagai produk eksklusif dari Dusdusan. Salah satunya adalah produk Value Kitchen Set of 3 Basic yang terdiri dari wajan dan panci bertutup kaca serta sejumlah bonus yang bisa Anda dapatkan setiap pembelian. Kegiatan memasak pun akan terasa mudah dan menyenangkan.

Baca juga artikel resep kue lainnya: